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今天要來跟大家介紹一下好吃的銅盤烤肉要準備什麼？

其實並不難喔！

食材

醃肉：將肉切片(大概一公斤)

medium_9fd3ec8e403ebf9d.jpg (400×300)

 

再來放入 洋蔥切絲  青蔥

蒜泥 多一點

薑泥 一小匙

米酒(適量)

醬油兩大匙 白芝麻一匙 芝麻油一匙

「醬油」的圖片搜尋結果

把它們攪拌在一起

 

韓式烤肉醬(不可或缺)

 

青菜： 看個人喜歡 其實都可以

高麗菜 空心菜 金針菇  玉米  豆腐等等

「金針菇」的圖片搜尋結果

 

生菜 可以包肉吃

「青菜包肉」的圖片搜尋結果

也可以準備泡菜喔！

「泡菜」的圖片搜尋結果
 

再來是最重要的銅盤 很多人家裡一定沒有這種東西

沒辦法需要買…

一個大概1500起

「銅盤」的圖片搜尋結果

如果真的不想花錢

家裡的平底鍋作 濕烤肉也是可(比較沒 fu) 

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